L'azienda apistica APICOLTURA ALPI MEL è una realtà montana nuova, nata a febbraio del 2018 a Vernante in provincia di Cuneo, al confine con il Parco Naturale Delle Alpi Marittime di Palanfrè.
Ci occupiamo principalmente d’allevamento d’api e di produzione di miele in montagna, nella natura incontaminata.
La nostra azienda opera da sempre nel pieno rispetto della natura, tenendo nella massima considerazione l’integrità e la naturalezza del miele prodotto.
L’ape è al centro del nostro lavoro: non possiamo pensare a non salvaguardare l’ape se vogliamo produrre miele.
Partiamo dal microscopico per arrivare al macroscopico ed è un impegno globale.
Affinché i nostri prodotti siano di alta qualità, dobbiamo avere ben saldi tre punti focali:
• la qualità dell’ambiente
• il benessere dell’ape
• il rispetto della tradizione
Una pratica apistica tradizionale, ma allo stesso tempo innovativa, in un ambiente salubre per tutti, dove l’ape é rispettata e felice.
